martes, 17 de marzo de 2015

Acerca del asedio francés.....

¿Sabias que durante el asedio francés a Cádiz en 1811 y 1812 se representaron en Cádiz más de 200 obras de teatro diferentes?.
En aquellas fechas, el índice de analfabetismo en cualquier ciudad alcanzaba el 80% de la población, aunque en las localidades con tráfico portuario este porcentaje bajaba hasta casi el 60%, además, al no haber otro tipo de distracción, los habitantes de la ciudad ocupaban el tiempo de ocio en pasear, la playa y en asistir a obras de teatro que eran escritas en la inmensa mayoría por los mismos gaditanos y representadas en corralas, patios, plazas públicas y teatros.
Dichas obras eran mayoritariamente sainetes cómicos, aunque también gustaban los dramas y las obras ambientadas en la historia de España y la ciudad.
Lamentablemente, se han perdido la inmensa mayoría de las obras, los guiones se escribían para los actores y luego se desechaban hasta la próxima representación.

 .... la tortilla a la francesa tuvo su origen en Cádiz. Durante el asalto de Napoleón a la ciudad gaditana se sufrió una importante carestía de ciertos alimentos, entre ellos las patatas. Por eso, los gaditanos hacían sus tortillas simplemente con huevo y un poquito de cebolla, dándole el nombre antes mencionado. Se reservó a partir de entonces el nombre de tortilla a la española a la que tenía patatas, además de huevos y cebolla.
 ....la única fortaleza militar construída por los gaditanos para defenderse del asedio napoleónico era el Fuerte de Cortadura? y que para prevenir ataques por la playa o desembarcos en aquella zona muchos gaditanos se desprendieron de sus forjas de balcones y ventanas, vigas, norays, etc para clavarlos en la arena?
 .... los batallones de voluntarios de Cádiz en la defensa contra las tropas napoleónicas los gaditanos, con evidente guasa, le renombraron sus nombres con diversas denominaciones?
Artilleros u "obispos", porque llevaban tonsura en la cabeza.
Milicia Urbanas o "pavos", por su uniforme negro y gorro rojo con borlón azul.
Distinguidos de línea o "guacamayos" por la vistosidad de su uniforme.
Cazadores de extramuros o "lechuguinos" por ser formado por hortelanos.
Infantería ligera o "perejiles" por el color verde de su uniforme.


En el libro aparecido en París hacia 1858, el francés Antoine de Latour escribe a su vez:


La belleza de las mujeres gaditanas es célebre en el mundo entero; en sus ojos hay, además de la pasión, la alegría andaluza moderada por esa melancolía soñadora, por esa languidez que a menudo pierde la mirada en lontananza del mar. Estas atractivas criaturas, en grupos de paseos, o indolentemente reclinadas en los balcones, o sentadas a la sombra en sus miradores, dan a Cádiz una especie de aire oriental…